ГАСТРОНОМИЯ

СЫРЫ АЛВЕРНИИ

АЛВЕРНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ ОДНИМ ИЗ ОСНОВНЫХ РЕГИОНОВ, ПРОИЗВОДЯЩИХ  НА ПРОТЯЖЕНИИ ДЛИТЕЛЬНЫХ ВЕКОВ ПЯТИ ОСНОВНЫХ ВИДОВ СЫРА, ПРОКОНТРОЛИРОВАННОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ (DOC). ЕМУ ПРЕНАДЛЕЖИТ ЧЕТВЕРТЬ ОТ ВСЕГО ФРАНЦУСКОГО ПРОИЗВОДСТВА, СРЕДИ ЭТИХ СЫРОВ:  il Bleu d'Auvergne, il Cantal, la Fourme d'Ambert, il Saint-Nectare И il Salers.

У ВАС БУДЕТ ВОЗМОЖНОСТЬ ПРОДЕГУСТИРОВАТЬ ИХ.

ПРОГУЛИВАЯСЬ ПО УЛИЦЕ СЫРОВ, ВЫ ОТКРОЕТЕ ДЛЯ СЕБЯ ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ МЕСТА И СМОЖЕТЕ ПОПРИСУТСТВОВАТЬ ПРИ  ПРИГОТОВЛЕНИИ НЕКОТОРЫХ ИЗ ОСНОВНЫХ ВИДОВ ВО ВРЕМЯ ТУРА, В КОТОРЫЙ ВХОДЯТ ПОЧТИ 40 ОСТАНОВОК У АГРАРНЫХ И МОЛОЧНЫХ  ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ www.fromages-aop-auvergne.com.

ВОЗМОЖНО ОРГАНИЗОВАТЬ ПОСЕЩЕНИЕ ФЕРМЫ,КОТОРОЙ БОЛЕЕ 100 ЛЕТ  И ПРОВЕСТИ  ДЕГУСТАЦИЕЮ СЫРА  Fourme d'Amber. ФЕРМА  НАХОДИТСЯ ЛИШЬ В  11 КМ ОТ  Château de Codignat.

ВЫ ТАКЖЕ СМОЖЕТЕ ПОСЕТИТЬ ГОРОД АМБЕР  (50 km) И УСАДЬБУ  Fourme, ПО ВОЗВРАЩЕНИЮ В ОТЕЛЬ ВАС ЖДЕТ ДЕГУСТАЦИЯ, ОРГАНИЗОВАННАЯ НАШИМ ШЕФ-ПОВАРОМ.

ВИНЫ АЛВЕРНИИ

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ АЛВЕРНИЮ, ЕЕ  ВИНА И ТРАДИЦИИ, ВОСХОДЯЩИЕ К РИМСКОЙ ИМПЕРИИ.

НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ ВИНОГРАДНИКИ АЛВЕРНИИ ГОРДЯТСЯ 4МЯ ВИДАМИ ВИНА DOP И  4МЯ IGP. НАСЛАДИТЕСЬ ПРОГУЛКОЙ ПО УЛИЦЕ ВИН, ГДЕ ВЫ СМОЖЕТЕ ПРОДЕГУСТИРОВАТЬ ЛУЧШИЕ ВИДЫ.

ВОЗМОЖНО ОРГАНИЗОВАТЬ ПОЕЗДКУ В ВИННЫЕ ГОРОДА  Saint-Pourçain, Roanne e Clermont Ferrand.

ПРИОБРЕТИТЕ СПЕЦ.ПАКЕТ ДЕГУСТАЦИЙ : НАШ СОМЕЛЬЕ ЖДЕТ ВАС НА ИНДИВИДУАЛЬНУЮ ВСТРЕЧУ С ЛУЧШИМИ ВИДАМИ ВИН НАШЕГО ПОГРЕБА.  ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С РАЗДЕЛОМ "СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ"

ИСТОРИЯ

Воспользуйтесь специальным пакетом предложений "История Алвернии"

открыть

Savoir-faire

открыть

СПОРТ И РЕЛАКС

открыть

Auvergne

В САМОМ СЕРДЦЕ АЛВЕРНИИ ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ АЛВЕРНИЮ: ЕЕ ДОСТОЯНИЯ, ПЕЙЗАЖИ, ТАЙНЫ...

открыть